Torten dekorieren mit der Dinkydoodle Airbrush Pistole.

Diego (4.5) durfte wählen welches Bakeria.ch Produkt wir als nächstes auf Herz und Nieren prüfen sollen.

Er entschied sich für die Spritzkanone – seinen Ausdruck für den Dinkydoodle Airbrush Kompressor.

Wir hatten schon viele Fragen von Kunden, welche mit flüssigen Lebensmittelfarben airbrushen wollten oder Gelpasten zum Airbrushen verwenden.

Bevor Ihr das Tortenairbrush Gerät auf Euren Torten und Cupcakes benutzt empfiehlt es sich, einige Trockenübungen auf Papier zu tätigen. So lernt Ihr die Airbrushpistole besser kennen. Denn je nachdem aus welcher Entfernung ihr airbrushed könnt ihr ganz feine Dekorakzente und sogar auf Torten schreiben oder von etwas weiter entfernt schöne Schattierungen und grosse Flächen colorieren.

Mit den original Airbrush Farben von Dinkydoodle klappte das Airbrushen sehr gut. Die intensiven Farben trocknen sehr schnell und sind zum Kuchendekorieren ideal.

Flüssige Lebensmittelfarben gingen zum spritzen auch sehr gut, jedoch trockneten die Farben sehr langsam – ein kleines Stencilmuster war erst nach gut 24 Stunden vollkommen trocken. Die Farbe sieht aber sehr schön aus.

Pastenfarben welche mit Isoprophyl verdünnt werden funktionieren sehr gut – wichtig ist jedoch zu beachten, dass die Gelpaste völlig im Alkohol aufgelöst ist und sich keine Klümpchen bilden. Diese Lebensmittelfarbe trocknet schnell und kann zum airbrushen verwendet werden. Aber Achtung es darf keine Klümpchen haben, sonst verstopft es die feine Airbrushnadel.

Diego hatte riesen Spass beim Torten dekorieren mit Airbrush. Mit Hilfe von Stencil Tortenschablonen könnt ihr im Nu wunderschöne Motive auf Cupcakes und Torten mit Airbrush spritzen.

Happy Baking!
www.bakeria.ch