Category Archives: Blumen modellieren

Herbstgrüsse aus der Bakeria

Der Bakeria.ch Herbstnewsletter ist da.

Der erste Bakeria Shop in Shop in Aarau

Im Juli durften wir im Kleidergeschäft Die Schmiede in Aarau unseren ersten Bakeria Shop-in-Shop eröffnen. Auf rund 20m2 finden Sie über 250 Bakeria Backartikel – von Rollfondant, Ausstechformen über Teigrollen und Cupcake Förmchen finden Sie alles was das Backherz begehrt. Wir freuen uns, Sie in der Schmiede Aarau an der Bahnhofstrasse 1-3 begrüssen zu dürfen. Der Laden befindet sich gleich beim Bahnhof Aarau neben dem Mc Donalds. 

Auch weiterhin haben Sie die Möglichkeit Bestellungen bei uns im Lager in Wettswil am Albis abzuholen und vor Ort einzukaufen. In unserem Warenlager finden Sie über 2300 Produkte rund ums Backen und Dekorieren von Torten, Cupcakes, Cake Pops, Cookies und Macarons. Das Bakeria Lager ist Montag – Freitag von 9:00 – 11:30 Uhr und von 14:00 – 16:00 Uhr geöffnet und befindet sich an der Leimattenstrasse 6 in 8907 Wettswil.

Tortenspitzen leicht gemacht

Frisch aus England eingetroffen sind die neuen Lace Spitzenmatten von Claire Bowmann. Damit die wunderschönen filigranen Dekorspitzen auch Ihnen gelingen haben wir bereits fertig angerühre Cake Lace Massen in vielen verschiedenen Farben im Angebot. Cake Lace kann an der Luft getrocknet oder im Ofen gebacken werden.

 

Die elastischen Dekorationen bleiben monatelang frisch und können zum Dekorieren von Cupcake und Torten verwendet werden. Die Cake Lace Masse ist geschmacksneutral und kann sowohl zum Dekorieren von Süssen als auch von Salzigem verwendet werden.

Der Kürbiskuchen wurde mit  Fondant überzogen und mit Claire Bowmanns Beautiful Butterfly Cake Lace dekoriert. Das Rezept für den Kürbiskuchen mit gebrannter Buttercreme finden Sie auf dem Bakeria Blog.

Blumen Fans aufgepasst!

Für alle die gerne Figuren und Blumen selber modellieren bieten wir neu auch Blütenpaste und Modelliermasse in verschiedenen Farben an. Die farbige Blütenpaste trocknet schnell und ist ideal für die Verarbeitung von Zuckerblumen. Mit unseren Puderfarben, Blumenausstecher, Veiners, Blumendraht und Blütentrays können auch Sie realistisch aussehende Blumen herstellen.

Die Luft wird kalt, der Ofen läuft heiss

Plätzchen zu backen und zu vernaschen macht besonders viel Spass wenn es draussen wieder kälter wird. Für den Herbst haben wir tolle neue Spitzbueben Ausstecher und Metallausstecher in unser Guetzli Sortiment aufgenommen. Egal für welchen Anlass Sie gerne Plätzchen backen möchten, bei Bakeria.ch finden Sie über 270 verschiedene Guetzliausstecher.

 

Das neue Cookie Buch von Peggy Porschen und viele weitere Backbücher finden Sie in der Rubrik Backbücher und Magazine.

Schön verpackt

Mit unseren Bakers Twine können Sie selbstgemachte Geschenke hübsch verpacken. Über 100 Masking Tape Designs, viele hübsche Stoffbänder und Aufkleber finden Sie in unserem Schwestershop www.scraperia.ch

Alles rund ums Basteln und Scrapbooken finden Sie bei www.scraperia.ch

Besuchen Sie uns an der Creativa Zürich vom 2.-5. Oktober in der Messe Zürich. Wir sind in der Halle 7 am Stand A14. Alle Infos zur Creativa Zürich finden Sie auf deren Webseite.

Fast wöchtentlich finden Sie bei Bakeria.ch Ihrem Schweizer Onlineshop für Backzubehör neue Trends und Produkte zum Backen und Dekorieren. Auf unserer Facebookseite können Sie sich mit anderen Fans austauschen und erfahren viele Tipps und Tricks rund ums Backen.

Happy Baking!
www.bakeria.ch

 

Tutorial: Blumen modellieren mit Diego

bunte_modelliermasseEndlich ist die Modelliermasse und Blütenpaste in vielen Farben erhältlich. So liessen wir es uns nicht nehmen und haben die neue bunte Modelliermasse von Renshaw gleich selber ausprobiert und ein paar hübsche Zuckerblumen hergestellt.

Wir waren gerade dabei eine kleine Videoanleitung zu machen, wie Ihr  wunderschöne Zuckerblumen herstellt. Doch bevor wir überhaupt damit starten konnten, wollte Diego (4.5 Jahre) mithelfen und hatte uns innert 3 Minuten erklärt, wie man diese wunderschönen Zuckerblumen herstellt. Besser hätten wir es nicht erklären können. Deshalb möchten wir Euch die Videoanleitung nicht vorenthalten. Viel Spass. 😉

 

 

Zur Herstellung dieser wunderschönen Zuckerblumen haben wir folgende Backzutaten verwendet:bluetenpaste_blumen

gelbe Modelliermasse & BlütenpastePuderbeutel (damit die Modelliermasse nicht auf der Unterlage klebt)
Teigrolle mit Abstandhalter
Rosen Fondantaustecher
Farbenpalette (um die Blumen darin zu trocknen)
Blütenstempel Silikonform
Puderfarbe Rot
Tortenpinsel
Lebensmittelkleber

Alles was Ihr zur Herstellung dieser Blumen braucht findet Ihr natürlich drüben im Shop bei www.bakeria.ch.

Happy Baking!
www.bakeria.ch